lørdag den 1. januar 2011

Godt nytår

Så kom vi stille og roligt ind i det nye år sammen med vores naboer.


Sådan så bordet ud, inden vi satte os, - men sådan så det bestemt ikke ud i morges, da jeg stod op!!

Der var sølvglimmer på løberen, og trods ihærdig skrubben af min voksdug, så glimter det stadig!

Jeg droppede den hjemmelavet bearnaisesovs, og det var et godt valg, for det viste sig, at gæsterne slet ikke spiste bearnaisesovs.

Her kommer der lige et par "før-tilberedning af maden" billeder. Alt i alt et godt resultat.

Præcis 5 bønner i hvert bundt med bacon omkring!

Portobello svampe med hjemmelavet hvidløgssmør.

Dobbeltbagte kartofler....en bedre opskrift efterlyses!!!
Send mig meget gerne din bedste opskrift på dobbeltbagte kartofler.

Som lovet skal du også se et billed af datterens tørklæde (jeg har bare lige nogle ender, der skal hæftes)

Jeg har blot lagt blomsten på tørklædet, men jeg overvejer at sy den på....jeg må lige høre, hvad datteren siger??


Mit næste hækleprojekt er godt igang.....en brødkurv, - jeg har fundet opskriften hos pralerier


Min spæde start, men det skal nok blive godt.

Nu vil jeg gå tilbage til sofaen og hækle, mens drengene spiller playstation.

Lene

fredag den 31. december 2010

Årets sidste dag

skal tilbringes med at lave forret og hovedret, - dessert og kransekage tager gæsterne med.

Forretten består af tunmousse, rejer, salat og hjemmebagt flütes.

Hovedretten er oksefilet, dobbeltbagte kartofler, bønner m/bacon omkring, hvidløg/oste-fyldte portobellosvampe, bagte gulerødder m/rosmarin og hjemmelavet bearnaisesovs.

Desværre tror mange, at bearnaisesovs skal smage som en færdigkøbt bearnaisesovs, og jeg oplever, at mange ikke kan lide hjemmelavet, så derfor kommer der også en færdigkøbt bearnaisesovs på bordet. Men tro mig, - det er ikke den jeg skal have!!

Jeg laver denne bearnaisesovs, som jeg har set i et program med Isabella Smith. Den er super nem, og er aldrig skilt for mig.

Nu jeg er klar...mine lister er skrevet, jeg har styr på, hvad jeg skal igang med.

Men der skal også være tid til at hækle lidt ind imellem! Jeg skal igang med noget nyt, og tørklædet til datteren er færdigt...mere om det imorgen.


Jeg ved ikke, hvad vi skal have til dessert, men jeg kan jo håbe på, at gæsterne var en tur forbi Lone
 igår, hvor hendes blog bugnede af de lækreste forslag. Kig ind hos Lone...det er mums!!

I ønskes alle en tryg nytårsaften og et lykkeligt nytår.

Lene

torsdag den 30. december 2010

Nu er julen slut

Igår vågnede jeg meget træt. Jeg kom gennem formiddagen, men da jeg satte mig ned for at hækle og se på drengene spille PS3, faldt jeg næsten i søvn med hæklepinden i hånden.

Jeg gik derfor op og lagde mig på min seng, og vågnede 2½ time efter, da manden kom for at få indkøbssedlen....ups, den måtte jeg så skynde mig at skrive!

Så kørte drengene og manden ud for at handle, og imens fik jeg pakket julepynten væk. Det er så hyggeligt, når det er fremme, men det er også rart, når det er væk.

Nu er der klart til nytårsaften.

Jeg er næsten færdig med tørklædet til datteren, men jeg fik den "dumme" ide at hækle en fin kant på det! Det indebærer, at jeg skal hækle 4 gange i hver maske, og eftersom jeg har slået 200 masker op, er det noget, der tager sin tid!

Men det er nu meget hyggeligt at sidde med. Og jeg kan nu også se lidt op på tv'et, mens jeg hækler...det går fremad!

Lene

onsdag den 29. december 2010

Gummi taske eller gummi penalhus

Igår fik jeg lavet penalhuset til demo hos dansklæreren, - måske endte det med at blive en lille selskabstaske, men den idé jeg havde om et penalhus, viste sig at virke.

Inden jeg klippede i gummiet, sad jeg og vendte gummiet, rørte ved det, følte på....som jeg siger: "Det talte til mig" og viste mig, hvilken vej det gerne ville klippes.


Stykkerne blev skrubbet godt og lagt til tørre.


Arbejdet med at markere til hullerne og laver huller, tog den tid, det altid tager.....lang tid!

Men det er vigtigt at have samme antal huller i de to stykker, som skal syes sammen, - så der skal tælles og måles ud! I det her tilfælde ½ cm "sømrum" og 1 cm mellem hullerne.


Mens jeg syede kunne jeg stille og roligt se min idé tage form, og vise sig at kunne lade sig.




Så begyndte næste tænke-arbejde....hvilken "lås" skal der sættes i? Hvilken en lukning ville penalhuset gerne have?


Det endte med at blive et gammelt bælte, som blev klippet op, syet sammen igen men med gummi, og syet på.

Penalhus eller selskabstaske....tja den "runde" idé virker, og jeg har nu en demo model til dansklæreren.

Alt i alt tog det 2½ time.

Lene

tirsdag den 28. december 2010

Gummi og Anders And

Idag skal jeg have fundet min lastbil-slange frem og lave et penalhus....en demo model!

Jeg har været på kursus i at lave tasker af gummi. Nu har ældste sønnens dansklærer spurgt, om jeg kan lære hende teknikken, for hun lave tasker med hendes 7. klasse.

Tænk at få lov til at lave sådan noget i 7. klasse! Det gjorde vi altså ikke, da jeg gik i skole. Jeg tror, vi lavede bordskåner af ispinde.


Gummitaske af trillebørs slange by Lene

Jeg har en idé om, at man kan lave et penalhus. Men jeg kan vise jer billeder i morgen, - så må vi se om det lykkes!

Jeg tænker dog på, om det mon ikke er for hårdt for 7. klasse børnene at arbejde med gummi, så jeg vil også vise hende, hvordan man fletter tasker af papir.


Taske af Anders And blade med håndtag af cykelslange by Lene

Jeg er ved at være færdig med datterens hæklet tørklæde. Det blev igen et mønster, jeg fandt på efterhånden, som det blev til. Men hun vil gerne have det lidt bredere, så jeg fortsætter, men skal nok lige ned og købe lidt mere garn idag. Så kan det også være, at jeg kommer til at købe garn til en brødkurv, jeg vil prøve at hækle.


Jeg er blevet helt vild med at hækle. Og der er så mange ting jeg gerne vil prøve at lave. Men fokus nu Lene....det er først og fremmest penalhus idag!!

Tilfreds tirsdag til dig
Lene

søndag den 26. december 2010

Julehygge

Igår sprang jeg over med et indlæg til dig. Jeg havde dårlig samvittighed, og den blev jo ikke bedre, da min datter sms'ede om aftenen og skrev, at min faste læser sad klar til at læse dagens indlæg. Uha, det må du undskylde.

Men jeg slappede totalt af igår, og nåede dejligt meget. Gik igang med at hækle et tørklæde, denne gang et bestillingsarbejde netop til datterne. Fik gjort lidt rent. Farvede de grå udvoksninger. Fik sat lidt orden på alle mine hobby ting (fandt faktisk et tørklæde jeg er igang med som jeg skal vise dig en dag). Fik bagt franskbrød, set tv og spist ris a la mande. Manden lavede et mindre julefrokost-bord til aftensmad, så alt i alt en rigtig god slappe dag.

Inden julen slutter skal jeg lige vise dig et flettede hjerte jeg lavede for 19 år siden. Det tog rigtig mange timer, men det lykkedes til sidst.

Bemærk de 9 små flettede hjerte. Det krævede stor præcision, og de var grunden til, at det tog så lang tid.

Et andet hjerte, jeg også synes du skal se, fik min søster meget passende lavet i sneen i juleaften, da hun drejede vores far rundt i rullestolen.


En hjertevarm dag til dig og din familie
Lene

fredag den 24. december 2010

Tørklæde og juletulipaner

Igår fik jeg hæklet tørklædet færdigt.



Jeg valgte at sætte lange frynser på, - jeg synes ikke, jeg ser frynser på tørlæder for tiden. Jeg brugte garnet med de mange farver for at fremhæve det. Jeg er faktisk ret godt tilfreds med resultatet.

Og det er en opskrift jeg fandt på hen ad vejen.

Hæklet tørklæde

Slå 150 lm op
Hækle 1 række fm.
*Hækle 1 række dstm og 3 række fm*

Fortsæt fra * til * indtil du har fået tørklædet så bredt som du ønsker.

Igår fik jeg også lavet en hurtig juledekoration.

Jeg har købt nogle af de små røde juletulipaner, som jeg plantede i lidt jord, og arrangeret lidt "typisk jul" rundt om på et fad.



Ja ja det var meget hurtig, men jeg synes egentlig at den blev meget sød.


En hurtig idé til julebordet.

En lille juletulipan i et tomt hvidløgsost-glas. Efter den fik en sløjfe rundt om, blev den faktisk også rigtig sød.

Nu vil jeg skynde mig at blive klar.

Jeg har 2 meget vigtige ting, jeg skal idag:
Først og fremmest i kirke allerede kl. 11 til en vielse. Det glæder jeg mig meget til.
Og derefter juleaftens hygge selvfølgelig.

Idag er det også min søde nieces 10 års fødselsdag. Hun er en meget kreativ pige, og min gave til hende afspejler også dette...Tillykkke min skat

Kør forsigtigt og hav en dejlig juleaften.
Lene


torsdag den 23. december 2010

At slappe af

Idag skal jeg slappe af, - men hvordan slapper man af? Ved at sætte sig i en stol og lukke øjne? Lægge sig på sofaen og sove? Lave ingenting?

Der kan jeg altså ikke sidde eller ligge hele dagen, når jeg ikke er syg!

Tankerne begynder straks at snurre....du skulle også vaske tøj, rydde op, lave noget kreativt osv. Så det er altså ikke måde jeg slapper af på!

Faktisk har jeg svært ved at slappe af, når der er rod omkring mig. Så det må jeg starte med idag.

Derefter skal jeg lige have ordnet lidt omkring de sidste par gaver, finde noget traktorslange-gummi frem. Det ska jeg bruge i ferien til et penalhus, og det må godt ligge fremme og inspirere mig. Jeg skal også gøre lidt rent idag. Åh ja, og lave en juledekoration til imorgen.....

Jeg kan godt lide at skrve lister over det jeg vil lave, - så er tingene "ude af mit hoved", og jeg har overblik over hvor langt jeg er kommet.

Så nu vil jeg spise lidt morgenmad, se Dr. Phil og lave en liste. Det må være første punkt på min liste!

"At slappe af" må for mig betyde at gøre, hvad der passer mig og i mit tempe, og det skal min dag gå med!

Må det smukke i sneen omslutte dig idag
Lene
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...