Sider

fredag den 16. september 2011

Let pink lagkage

Min søster har sendt et billede af en let men lækker lagkage.


Det er lagkagebunde. Knuste makroner lagt i blød i rød saft/sodavand. Flødeskum blandet med brombærmarmelade.

Se, den var da LET at lave.

Lene

4 kommentarer:

  1. Det ligner en rigtig tøse lagkage, men jeg tror den smager godt. Velbekomme og god dag :-)

    SvarSlet
  2. Mums.. det lige så mundvandet løber...

    Ha´en dejlig weekend.

    Knus Susi

    SvarSlet
  3. Mor, du har faktisk allerede smagt den :-) Jeg er faktisk nu begyndt at lægge kagen sammen sådan:
    Lagkagbund + en lille smule saft
    Brombærflødeskum
    En halv pose knuste makroner
    Endnu sådan et lag
    bund + glasur og resten af flødeskummet.
    Så er kage lige pludselig dobbelt så høj og ikke så fugtig.
    MUMS :-)
    Lillen

    SvarSlet
  4. ...forøvrigt hedder den Kinky Pinky Lagkage.... :-)

    SvarSlet